Popis pracovního postupu: příklad, osnova a pravidla
Jak napsat popis pracovního postupu
Popis pracovního postupu vysvětluje, jak se určitá činnost provádí krok za krokem. Jednotlivé úkony musí být seřazeny ve správném pořadí, aby podle textu mohl čtenář postup skutečně zopakovat. Nejprve uvedeme potřebné pomůcky nebo suroviny, poté popíšeme jednotlivé kroky a nakonec výsledek. Typickým příkladem může být návod na přípravu čaje, výrobu papírové lodičky nebo zasazení rostliny.
U popisu pracovního postupu nestačí pouze napsat, co jsme dělali. Důležité je vysvětlit činnost tak přesně, aby jí rozuměl i člověk, který ji nikdy předtím neprováděl. Proto se jednotlivé kroky nesmějí přeskakovat a musí následovat v logickém pořadí. Ve školních slohových pracích se často používají témata z vaření, domácnosti, dílny, zahrady nebo ručních prací. Před psaním je užitečné vytvořit si krátkou osnovu a teprve podle ní rozepsat celý postup.
Osnova
Osnova popisu pracovního postupu
Jednoduchý popis pracovního postupu lze rozdělit do tří hlavních částí.
- Úvod – uvedeme, co budeme vyrábět, připravovat nebo dělat.
- Vlastní pracovní postup – vypíšeme potřebné pomůcky, materiál nebo suroviny a následně popíšeme jednotlivé úkony ve správném pořadí.
- Závěr – stručně popíšeme výsledek, případně jeho použití.
Příklad podrobnější osnovy
Pokud bychom psali pracovní postup na téma příprava ovocného salátu, osnova může vypadat například takto:
- Co budeme připravovat.
- Potřebné suroviny a pomůcky.
- Omytí ovoce.
- Oloupání a nakrájení ovoce.
- Smíchání jednotlivých druhů.
- Dochucení salátu.
- Podávání hotového jídla.
Osnova nemusí být dlouhá. Jejím hlavním úkolem je pohlídat, aby žádný důležitý krok nechyběl a jednotlivé činnosti následovaly ve správném pořadí.
Vhodná slovní zásoba
Jaká slova používat v pracovním postupu
Text musí jasně ukazovat, v jakém pořadí jednotlivé činnosti provádíme. Pomáhají proto výrazy:
- nejprve,
- nejdříve,
- potom,
- následně,
- poté,
- dále,
- nakonec.
V pracovním postupu se často objevují slovesa označující konkrétní činnost, například připravíme, vezmeme, nakrájíme, vložíme, promícháme, připevníme, přehneme, nalijeme, zasadíme nebo utáhneme.
Je vhodné používat přesná slovesa. Místo neurčité věty „uděláme s papírem další krok“ je lepší napsat například „papír přehneme napůl a uhladíme vzniklý přehyb“.
Jakou osobu použít
Pracovní postup můžeme psát například v 1. osobě množného čísla:
Nejprve si připravíme misku. Potom nakrájíme ovoce.
Možný je také rozkazovací způsob:
Připravte si misku. Ovoce omyjte a nakrájejte.
V jednom textu je vhodné zvolený způsob zbytečně nestřídat.
Ukázkový text
Příklad popisu pracovního postupu
Jak připravit ovocný salát
Ovocný salát je jednoduchá svačina, kterou lze připravit během několika minut. K jeho přípravě potřebujeme jablko, banán, pomeranč, několik kuliček hroznového vína, trochu citronové šťávy, misku, prkénko, nůž a lžíci.
Nejprve všechno ovoce důkladně omyjeme. Jablko rozkrojíme, odstraníme jadřinec a nakrájíme je na malé kousky. Banán a pomeranč oloupeme. Banán nakrájíme na kolečka a jednotlivé dílky pomeranče rozdělíme na menší části. Hroznové víno můžeme podle velikosti nechat celé nebo jednotlivé bobule rozpůlit.
Nakrájené ovoce postupně vložíme do připravené mísy. Potom je opatrně promícháme lžící. Aby nakrájené jablko a banán příliš rychle nezhnědly, můžeme ovoce zakápnout malým množstvím citronové šťávy. Salát znovu lehce promícháme, aby se jednotlivé druhy ovoce rovnoměrně rozložily.
Hotový ovocný salát rozdělíme do menších misek a můžeme jej ihned podávat. Pokud jej nechceme jíst hned, uložíme ho na krátkou dobu do chladničky.
Proč je tento příklad správně
Text nejprve říká, co budeme připravovat a co k tomu potřebujeme. Poté následují jednotlivé činnosti přesně v pořadí, v jakém je musíme provést. Použita jsou konkrétní slovesa, například omyjeme, rozkrojíme, nakrájíme, vložíme a promícháme. Závěr uvádí, co uděláme s hotovým výrobkem.
Další vhodná témata pro popis pracovního postupu
Ve škole lze podobným způsobem zpracovat například tato témata:
- jak uvařit čaj,
- jak připravit jednoduchou pomazánku,
- jak zasadit květinu do květináče,
- jak vyrobit papírovou lodičku,
- jak zabalit dárek,
- jak vyměnit baterie v zařízení,
- jak připravit pracovní stůl k malování,
- jak vyrobit jednoduchou dekoraci.
U každého tématu platí stejné základní pravidlo: čtenář musí podle popisu poznat, co má udělat jako první, co následuje a jak celý postup končí.
Nejčastější chyby
Nejčastější chyby v pracovním postupu
Přeskakování jednotlivých kroků
Autor někdy považuje některou činnost za samozřejmou a vůbec ji nenapíše. Čtenář potom nemusí vědět, jak se dostal od jednoho kroku k druhému. Pokud například napíšeme „nakrájíme jablka a salát podáváme“, chybí informace o dalších surovinách i jejich smíchání.
Špatné pořadí činností
Kroky musí odpovídat skutečnému průběhu práce. Nemůžeme například nejprve napsat, že dáme moučník do trouby, a až potom uvést, že jsme smíchali těsto.
Příliš obecná slovesa
Výrazy jako uděláme, zařídíme, připravíme to mohou být příliš neurčité. Lepší je přesně pojmenovat činnost: nakrájíme, přišroubujeme, přehneme, promícháme, přilepíme.
Opakování stejných slov
Pokud každá věta začíná slovem „potom“, text působí jednotvárně. Je lepší přirozeně střídat výrazy nejprve, následně, poté, dále a nakonec.
Míchání způsobu vyjadřování
Není vhodné začít větou „nejprve si připravíme papír“, pokračovat „přehni jej napůl“ a poté napsat „papír se rozstřihne“. Zvolený způsob vyjadřování by měl být pokud možno jednotný.
Kontrolní seznam
Kontrola před odevzdáním slohové práce
- Je hned na začátku jasné, jakou činnost popisuji?
- Uvedl jsem všechny potřebné pomůcky, suroviny nebo materiál?
- Jsou jednotlivé kroky ve správném pořadí?
- Nechybí žádná důležitá část postupu?
- Používám přesná slovesa?
- Je jasné, co následuje po předchozím kroku?
- Nestřídám bez důvodu různé osoby a způsoby vyjadřování?
- Neopakuji stále stejné spojovací výrazy?
- Má text krátký a smysluplný závěr?
- Dokázal by podle mého popisu danou činnost provést někdo jiný?
Nejčastější otázky
Co je popis pracovního postupu?
Popis pracovního postupu je slohový útvar, který vysvětluje, jak se určitá činnost provádí. Jednotlivé úkony jsou seřazeny podle časové a logické posloupnosti. Čtenář by měl podle textu poznat, co potřebuje, čím má začít, jaké kroky následují a jak má vypadat výsledek.
Jak začít popis pracovního postupu?
Na začátku stručně napište, co budete vyrábět nebo provádět. Následně můžete uvést potřebné pomůcky, materiál nebo suroviny. Například: „Ukážeme si, jak jednoduše zasadit pokojovou rostlinu do nového květináče. Potřebujeme květináč, zeminu, drenážní materiál, lopatku a vodu.“
V jakém čase se píše pracovní postup?
Často se používá přítomný čas a 1. osoba množného čísla, například „připravíme, nakrájíme, přidáme“. Použít lze také rozkazovací způsob, například „připravte, nakrájejte, přidejte“. Důležitější než konkrétní volba je jednotnost celého textu.
Jak dlouhý má být popis pracovního postupu?
Délka závisí na zadání a složitosti činnosti. Jednoduchý školní postup může mít několik odstavců, složitější výrobní nebo pracovní postup bude delší. Není vhodné přidávat zbytečné věty jen kvůli délce. Podstatné je, aby byly popsány všechny kroky potřebné k úspěšnému dokončení činnosti.